鯉のぼりが、気持ちよく泳いでいる季節になりました。台湾のこどもの日は、4月4日ですが、特にお祝い事はないそうです。日本の子供達は、幸せですね
\と、シェフ達が話していました。ところで、先日 テレビ静岡の てっぺん静岡 に、小台湾の点心が出ました。ワイワイいいながら、召し上がってもらいたい
と名付けた、賑わい点心。 一つ一つ丁寧に作っています。是非食べに来てくださいねその時に賄い料理を作ってと頼まれ、海鮮餡掛け炒飯の時に残る、ブロッコリーの茎を使って一品作りました。
ニンニクと豆板醤を、使って美味しく出来あがった賄い料理。あれから、リクエストされるお客さまもいて大好評
ブロッコリーの茎があれば、お作りしますので声をかけてくださいね。お店でお待ちしております(blush)
謝謝
http://www.sut-tv.com/show/teppen/
